E’ domenica , abbiamo voglia di brunch all’americana ma non ci va di uscire, vorremmo prepare dei pancakes in casa ma il solo pensierio di armeggiare in cucina con farina, zucchero e uova ci fa passare la voglia…ecco la soluzione! Il sito francese www.myamericanmarket.com vende diversi prodotti originali provenienti dagli States con consegna a mezzo corriere in pochi giorni.  Ho provato il preparato per pancake Aunt Jemima ed e’ facilissimo ottenere, aggiungendo solamente un po’ di acqua secondo le dosi indicate, dei pancakes degni dei migliori american diners.

Un piccolo trucco per chi volesse restare leggero: al posto del burro potete ungere il padellino con l’olio spray PAM in vendita sullo stesso sito… e buon appetito!